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Estos libros de copias manuscritas y también hectográficas están foliados y rubricadas por el Juez de Comercio. Cada libro lleva un número de Registro Público de Comercio (R.P.C.) y un índice alfabético de personas, que remite a las páginas del libro donde se copiaron las cartas que se les enviaron.

Esta serie contiene planos y esquemas de la planta de la calle Yatay. Los primeros en la lista representan a aquellos que no tienen fecha y el resto están ordenados cronológicamnte. Algunos títulos comprenden, a veces, más de un plano.

Plano de demoliciones, s/fecha
Planta general molino y dependencias, s/fecha
Instalación de recepción de trigo, s/fecha
Detalle del armazón para el silo, s/fecha
Detalle de las bases para columnas y marquesinas, s/fecha
Silos para trigo, s/fecha
Proyecto para la instalación de un depósito de harina, 29/10/1928
Plano de instalación de un depósito de harina.. 800 bolsas, 7/12/1928
Pilares para la instalación de la mezcladora de harina, 24/12/1928
Ubicación de los motores eléctricos auxiliares, 12/1933
Diagrama del Molino Central Norte, 16/03/1938
Diagrama de la molienda de trigo. Cap. 80.000 kg 24 hs., 20/11/39
Pozo N°1, 28/04/60
Instalación de pararrayos, 30/11/64
Diagrama para un molino harinero con una cap. de 150 tn en 24hs. 24/01/68

Se trata de fotografías exteriores del edificio y sus instalaciones, una de ellas pertenece al fotógrafo Fernando Paillet.
El álbum tiene fotos detalladas de las diversas áreas del molino y las y la casa de la familia Weber.
Algunas pocas fotos son del personal del molino y hay un cuadro con los retratos de los fundadores.

Se trata de 42 fotografías entre las cuales predominan retratos y fotografías familiares. Son, en su mayoría, fotos sobre papel montado en cartón pero existen también 3 placas de vidrio, 2 estereoscópicas y dos negativos flexibles. En interesante la presencia de una foto con el perfil de la Ciudad de Invierno, en Corrientes, proyecto inmobiliario de Gregorio de Laferrère.

Se trata de un conjunto pequeño de documentos, en el que se destacan un árbol genealógico muy detallado y un Libro Registro de entierros, pésames, cabo de año,funerales y tarjetas enviadas por enfermedad. Otros documentos son un breve escrito sobre una propiedad en torno a la sucesión de Alfonso de Laferrère, y el Programa y Reglamento del Tiro Argentino perteneciente a Gregorio. Forma parte de este agrupamiento una Partida Cívica expedida por el Registro Cívico Nacional en Buenos Aires el 14 de enero de 1904 donde figura su participación en las elecciones del 6 de marzo de ese mismo año. Es interesante la presencia de una Carta Astral, o Mapa de la Bóveda Celeste, tal es el título del documento mecanografiado confeccionado sobre la base de la fecha de su nacimiento. Hay una agenda en la que, además de datos de contacto, hay algunas anotaciones sueltas y una libretita con unas poquísimas anotaciones.