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Se trata de 42 fotografías entre las cuales predominan retratos y fotografías familiares. Son, en su mayoría, fotos sobre papel montado en cartón pero existen también 3 placas de vidrio, 2 estereoscópicas y dos negativos flexibles. En interesante la presencia de una foto con el perfil de la Ciudad de Invierno, en Corrientes, proyecto inmobiliario de Gregorio de Laferrère.

(1949- Regulations for Joint Groups of mechanical, civil and electrical engineers, 1960- Regulations for Joint Group of Professional Institutions)
Las Sponsoring Institutions (en Londres) forman el Council, los distintos grupos locales tienen Committees. Los Councils eran quienes aprobaban la creación y deciden la disolución
Se formaban overseas group donde existiera suficiente cantidad de miembros de las ramas locales de las sponsoring institutions interesados en formar un Joint Group.

No se han conservado libros de actas, sino que las actas se encuentras mecanografiadas en hojas sueltas agrupadas en los siguientes conjuntos:

• Special Committee Meetings, 1950-1961 (1 carpeta)
• Minutes of Annual General Meeting. Committee Meetings, 1961-1968 (1 carpeta)
• Reports and minutes of committee, 1968-1972 (1 carpeta)
• Committee Meetings, 1973-1979 (1 carpeta)
• Council Minutes, 1979-1985 (1 carpeta)
  También hay un Attendance Book, 1967-1969

Se trata de un Álbum de fotografías con el títuloVisita realizada al Campo Deportivo Tigre de Gas del Estado, agosto de 1964.

Contiene documentos legales relacionados con la disolución de Hume Hermanos, Empresa Constructora SRL. La liquidación se inició en 1965 y finalizó con la compra, por parte de Roland Hume, de Canteras La Cautiva S.A. en el año 1968. Este grupo se compone de convenios, contratos, liquidaciones, inventarios y transferencias de acciones entre los miembros del directorio como también recortes del Boletín Oficial donde se registran los cambios en la compañía. Es posible hallar correspondencia entre Roland Hume y Amado Condado (director suplente de Canteras La Cautiva) por el conflicto entre Canteras La Cautiva y la Sociedad Sud Argentina así como documentos legales en relación a la conformación de la nueva sociedad.

Compuesto por más de 30 carpetas y 12 cuadernos con bocetos, planos, gráficos, evaluación de costos, esquemas y cartas topográficas, recortes de diarios y revistas. La unidad e integridad de las carpetas y cuadernos fueron mantenidas con exactitud.
Los documentos de cada carpeta responden, en algunos casos a una organización temática dada, por ejemplo, por materiales de construcción: arena, flat slab, hormigón, madera; en otros casos por tipos de construcciones: puentes, pilotes, galpones, hangares,
diques, vías; o bien por el nombre de la obra en cuestión: Camino Feliciano- La Paz, San Gustavo, o Aguapey entre los más destacados.
Los cuadernos están datados entre 1921 y 1949 y son notas de Roland Cunningham Hume sobre diversas obras relacionadas con los costos aunque también se encuentran planos, cálculos y dibujos. Las obras mencionadas son, principalmente: Retiro, Alpargatas,
General Motors, Lobería, Obras Dock Sud, Constitución, Camino Feliciano La Paz, Usina Aguapey y Harrod’s, entre otras.

Se trata de fotografías exteriores del edificio y sus instalaciones, una de ellas pertenece al fotógrafo Fernando Paillet.
El álbum tiene fotos detalladas de las diversas áreas del molino y las y la casa de la familia Weber.
Algunas pocas fotos son del personal del molino y hay un cuadro con los retratos de los fundadores.

Libros de copias manuscritas y hectográficas de correspondencia enviada por la empresa a sus proveedores, compradores y también a sus socios accionistas en Buenos Aires. Generalmente están rubricados y sellados. Sólo el primer libro tiene número de Registro Público de Comercio (R.P.C.) Poseen un índice alfabético que remite a las páginas donde se encuentran las copias de las cartas.

Libros foliados con asientos separados por mes, que presentan las siguientes columnas: Boleto N°; Fecha; Fol.; Comprador; Domicilio o expedición; Harina 00, Harina 0, Harina 1, Afrecho, Afrechillo, Triguillo; Varios; Bolsas vacías (sin completar); Acarreo; Totales.