Esta extensa colección de recortes abarca desde 1930 hasta casi dos meses antes de su muerte. No se ha determinado si es una serie creada por Jaime Rest o Virginia Erhart. Muchos recortes están remarcados con birome de distintos colores, otros tienen agregada la fecha y el nombre del diario donde se encontró el artículo. En muy pocas ocasiones hay anotaciones marginales. Los recortes fueron tomados en su mayor parte del periódico La Opinión pero también se encuentran varios de: La Nación, La Razón, La Gaceta, Nueva Provincia, Panorama, Buenos Aires Herald, Le Monde, News of the World, The Observer y The New York Times, entre otros. Muchos recortes u hojas fueron encontrados en un sobre, abrochados con un clip o bien desperdigados en diferentes sitios. Para su mayor comprensión se los ha organizado cronológicamente en dos subseries.
Esta serie, construida aparentemente en conjunto con Virginia Erhart, está compuesta por las publicaciones adquiridas entre 1955 y 1979. Se conservan en ella las notas de pedido y las facturas de algunas de las compras, o bien de las suscripciones a publicaciones periódicas y al envío de novedades editoriales. Una parte importante de esta serie la componen 7 cuadernos en los que Jaime inventariaba cada uno de los libros que incorporaba a su biblioteca personal. Además de los catálogos se conservan las solapas de las novedades literarias enviadas por las mismas editoriales. Existe una gran cantidad de catálogos de editoriales de libros y revistas en español, francés, inglés, alemán e italiano. Los mismos tienen las marcas hechas (por ambos) sobre el material que les interesaba. Además de los catálogos de libros hay uno de discos y otro de películas.
Se trata de los Estatutos de 1946 actualizados a 1969. Los libros contienen las actas de todas las Asambleas ordinarias y extraordinarias, y las actas de reunión de la Comisión Directiva desde 1945. No se conservaron libros o registros de los dos años previos de actividad. Es posible encontrar en ellos información sobre las actividades cotidianas de la institución. En ellos figuran muchos datos de las integrantes de la Comisión Directiva y sus cambios a lo largo de tiempo. Vale decir que también es posible rastrear las diferentes sedes en las que funcionó la institución. Hay un vacío con respecto a los últimos años de vida y su posterior absorción por el Club Inglés ya que la serie solo alcanza el año 1978. Los tres libros cuentan con el sello de la Inspección General de Justicia (IGJ)
En estos cuadernillos impresos, la Comisión Directiva brinda información sobre la memoria, balance general, cuenta de gastos y recursos e inventario en cada año. Además contiene una lista de socios a cada fecha.
Esta Serie contiene tres Registros de Empleados, dos de ellos (que datan de 1936 hasta 1965) están rubricados por el Ministerio de Trabajo y Previsión. El tercero, de uso interno, abarca desde 1936 hasta 1949. Además tres Registros de Jornales de Serenos desde 1959 hasta 1978. Se asientan nombres de los trabajadores, puestos, salarios, licencias y notas sobre posibles despidos o renuncias.
Contiene documentos legales relacionados con la disolución de Hume Hermanos, Empresa Constructora SRL. La liquidación se inició en 1965 y finalizó con la compra, por parte de Roland Hume, de Canteras La Cautiva S.A. en el año 1968. Este grupo se compone de convenios, contratos, liquidaciones, inventarios y transferencias de acciones entre los miembros del directorio como también recortes del Boletín Oficial donde se registran los cambios en la compañía. Es posible hallar correspondencia entre Roland Hume y Amado Condado (director suplente de Canteras La Cautiva) por el conflicto entre Canteras La Cautiva y la Sociedad Sud Argentina así como documentos legales en relación a la conformación de la nueva sociedad.
Se agruparon aquí conjuntos de documentos que daban por resultado pequeñas colecciones tanto de documentos como de objetos. Sus temas son variados y en algunos casos no está muy claro quien es el coleccionista.
Posee documentos que registran las reformas realizadas a los distintos estatutos y reglamentos del Club, incluyendo los trámites de personería jurídica.
Esta serie es la que ofrece la mejor continuidad de todas aunque no existen libros sobre los primeros 42 años. En general aparece entre sus hojas gran cantidad de documentos sueltos. Éstos han sido separados y se encuentran en carpetas denominadas "Documentos separados". Los libros presentan una numeración original escrita en el lomo, arrancando desde el volumen del año 1905 con el número 2. Por cuestión de orden interno se le dio a la serie completa una numeración paralela arrancando desde el 1.
