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Este agrupamiento es artificial y reúne documentación encontrada en carpetas cuyo título era en algunos casos Church accounts y otras tituladas Treasurer’s papers. Se ha organizado en 2 subseries.

Es una serie artificial muy pequeña que abarca planos y dibujos de las distintas ampliaciones y reformas del edificio de la calle 25 de Mayo entre los años 1840 y 1904. Está compuesta por planos, blueprints, recibos de gastos y algo de correspondencia relacionada con la construcción, reparaciones, ampliaciones y adquisición de mobiliario para el templo.

Este agrupamiento original contiene cartas que abarcan el período de 1895 a 1904 y tratan, en su mayoría, sobre temas relacionados con la elección de los representantes del Consejo del Obispo y también algunos asuntos relacionados con el coro, la música y el órgano. Otra parte importante de este conjunto reúne las disquisiciones acerca de la creación de una segunda sede en América del Sur.

Esta serie reúne material relacionado con otras instituciones anglicanas existentes en la Argentina. Se destaca el Minute book schools. 1832 -1845 con regulaciones sobre el funcionamiento de escuelas episcopales inglesas pero también hay correspondencia, copias de estatutos, reglamentos y horarios de los servicios.
Se han definido las siguientes subseries para los documentos relacionados con cada una de las instituciones anglicanas.

Esta extensa colección de recortes abarca desde 1930 hasta casi dos meses antes de su muerte. No se ha determinado si es una serie creada por Jaime Rest o Virginia Erhart. Muchos recortes están remarcados con birome de distintos colores, otros tienen agregada la fecha y el nombre del diario donde se encontró el artículo. En muy pocas ocasiones hay anotaciones marginales. Los recortes fueron tomados en su mayor parte del periódico La Opinión pero también se encuentran varios de: La Nación, La Razón, La Gaceta, Nueva Provincia, Panorama, Buenos Aires Herald, Le Monde, News of the World, The Observer y The New York Times, entre otros. Muchos recortes u hojas fueron encontrados en un sobre, abrochados con un clip o bien desperdigados en diferentes sitios. Para su mayor comprensión se los ha organizado cronológicamente en dos subseries.

Esta serie, construida aparentemente en conjunto con Virginia Erhart, está compuesta por las publicaciones adquiridas entre 1955 y 1979. Se conservan en ella las notas de pedido y las facturas de algunas de las compras, o bien de las suscripciones a publicaciones periódicas y al envío de novedades editoriales. Una parte importante de esta serie la componen 7 cuadernos en los que Jaime inventariaba cada uno de los libros que incorporaba a su biblioteca personal. Además de los catálogos se conservan las solapas de las novedades literarias enviadas por las mismas editoriales. Existe una gran cantidad de catálogos de editoriales de libros y revistas en español, francés, inglés, alemán e italiano. Los mismos tienen las marcas hechas (por ambos) sobre el material que les interesaba. Además de los catálogos de libros hay uno de discos y otro de películas.

En esta serie artificial se han agrupado libros con dedicatoria a Jaime Rest o en conjunto con su esposa Virginia. Las dedicatorias evidencian en algunos casos claramente la vinculación con el firmante. Los libros en los que la dedicatoria está dirigida también a Virginia Erhart fueron ubicados en esta serie. Se pueden encontrar libros dedicados por: Alejandra Pizarnik, Ángel Rama, Virginia Erhart y Bioy Casares, entre otros. Debido a la firma ilegible, algunos permanecen sin identificar.

Esta serie contiene planos y esquemas de la planta de la calle Yatay. Los primeros en la lista representan a aquellos que no tienen fecha y el resto están ordenados cronológicamnte. Algunos títulos comprenden, a veces, más de un plano.

Plano de demoliciones, s/fecha
Planta general molino y dependencias, s/fecha
Instalación de recepción de trigo, s/fecha
Detalle del armazón para el silo, s/fecha
Detalle de las bases para columnas y marquesinas, s/fecha
Silos para trigo, s/fecha
Proyecto para la instalación de un depósito de harina, 29/10/1928
Plano de instalación de un depósito de harina.. 800 bolsas, 7/12/1928
Pilares para la instalación de la mezcladora de harina, 24/12/1928
Ubicación de los motores eléctricos auxiliares, 12/1933
Diagrama del Molino Central Norte, 16/03/1938
Diagrama de la molienda de trigo. Cap. 80.000 kg 24 hs., 20/11/39
Pozo N°1, 28/04/60
Instalación de pararrayos, 30/11/64
Diagrama para un molino harinero con una cap. de 150 tn en 24hs. 24/01/68